중국은 다양한 문화와 역사를 자랑하는 나라로, 그만큼 음식 문화도 매우 다채롭습니다. 수천 년의 역사를 거치면서 발전해 온 중국 요리는 그 다양성과 깊이로 전 세계인의 입맛을 사로잡고 있습니다. 이번 글에서는 중국 전통 요리의 특징과 대표적인 음식들을 살펴보겠습니다. 중국 요리의 다양한 면모를 통해 여러분도 중국의 맛과 멋을 느낄 수 있을 것입니다.중국 요리는 그 지역에 따라 크게 네 가지로 분류됩니다. 바로 북방 요리, 남방 요리, 동방 요리, 서방 요리입니다. 각 지역마다 고유한 맛과 조리법을 가지고 있어, 중국 요리의 다양성을 더욱 풍부하게 만듭니다. 북방 요리는 주로 짠맛과 매운맛이 강하며, 남방 요리는 신선한 재료와 부드러운 맛이 특징입니다. 동방 요리는 달콤하고 향긋한 맛이 주를 이루고, 서방..