탕후루는 중국의 전통 간식으로, 과일에 설탕 시럽을 입혀 만든 달콤한 디저트입니다. 바삭한 식감과 달콤한 맛 때문에 많은 사람들에게 사랑받고 있는데요, 특히 최근 들어 국내에서도 인기가 급상승하면서 다양한 카페와 길거리에서 탕후루를 쉽게 찾아볼 수 있게 되었습니다. 하지만, 탕후루는 집에서도 간단하게 만들 수 있습니다. 오늘은 집에서 맛있고 바삭한 탕후루를 만드는 법을 알아보겠습니다. 기본적인 과일 선택에서부터 설탕 시럽의 농도 맞추기, 완성 후의 관리까지 하나하나 꼼꼼히 다루어볼게요.필요한 재료딸기, 청포도, 블루베리 등 원하는 과일설탕 2컵물 1컵나무 꼬치(젓가락으로 대체 가능)식용유(꼬치에 바르기 위해 소량 필요)과일은 신선한 것이 좋고, 딸기와 청포도처럼 단단한 식감이 있는 과일이 특히 탕후루에 ..
