중국 상하이는 단순한 경제 중심지를 넘어 미식의 성지로 불리는 도시입니다. 오랜 역사와 다문화가 어우러진 이 도시는 중국 전통 요리뿐만 아니라 세계 각국의 다양한 요리가 융합되어 깊고 풍성한 식문화를 자랑합니다. 동서양이 결합된 도시답게 상하이에서는 유럽풍 파인다이닝부터 중국의 지역별 전통 음식, 그리고 현대적인 퓨전 요리까지 다양한 형태의 미식을 만날 수 있습니다. 특히 상하이 요리인 ‘루차이(沪菜)’는 달짝지근하고 부드러운 풍미로 많은 여행자들의 입맛을 사로잡고 있습니다.이번 글에서는 상하이 여행에서 반드시 들러야 할 대표 맛집 20곳을 엄선하여 소개합니다. 이 리스트는 유명 미슐랭 레스토랑부터 현지인들만 아는 숨겨진 골목 맛집까지 다양하게 구성되어 있으며, 각각의 레스토랑은 독창적인 요리 스타일과 ..
