중국 배달음식 산업의 급성장 뒤에는 우리가 미처 주목하지 못한 여러 사회적 문제들이 존재합니다. 앞서 조리환경의 위생 문제, 가짜 리뷰, 배달원 관리 부재 등을 살펴보았다면, 이번에는 이 산업의 구조적 문제, 그리고 사회적, 문화적 영향까지 보다 넓은 시각에서 접근해 보겠습니다. 특히 기술의 발전과 함께 배달 플랫폼이 어떤 방향으로 나아가야 하는지도 함께 고민해보는 시간을 가져봅니다.익명성과 무책임한 음식 제공중국 배달 플랫폼은 다수의 소규모 개인 사업자가 입점해 운영되고 있는데, 이들은 상대적으로 낮은 진입장벽을 통해 빠르게 시장에 진출할 수 있습니다. 그러나 문제는 이 과정에서 음식에 대한 책임 의식이 부족한 사업자들이 생겨났다는 것입니다.음식점의 정체성, 사업자 등록증, 식품안전 인증 여부가 제대로..
